Ένα μέλι με λεπτό άρωμα θυμαριού και το μπουκέτο αρωμάτων των ανθέων και
βοτάνων της μοναδικής ελληνικής χλωρίδας. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικές
ουσίες και βιταμίνες, που σύμφωνα με την βιβλιογραφία, βοηθούν κυρίως
στην καταπολέμηση των φλεγμονών, στην καλή λειτουργία της πέψης αλλά και
σε άλλες λειτουργίες στον οργανισμό.