Oι καρποί του κακάο μπορεί να βοηθούν επίσης στη μείωση των
συμπτωμάτων και του κινδύνου σκλήρυνσης των αρτηριών, των φλεβών και των
εμμηνορροϊκών επώδυνων μυϊκών συστολών ή και να μειώνουν το άγχος και
να αυξάνουν την ικανότητα αντιμετώπισης του στρες. Θεωρείται ότι βοηθούν
και στη βελτίωση του προβλήματος της πρόωρης εκσπερμάτωσης.
Η
γεύση τους είναι ελαφρώς πικρή, αλλά έντονα σοκολατένια και εξαρτάται
από το πόσο πολύ έχουν καβουρδιστεί οι κόκκοι του κακάο. Το πιο
σημαντικό, όμως, είναι ότι σπόροι κακάο είναι πλούσιοι σε μεταλλικά
στοιχεία, αντιοξειδωτικά και περιέχουν λίγο λίπος.
Χρήση: 3-5 ωμοί καρποί κακάο την ημέρα είναι ιδανικοί για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια και δημιουργικότητα.
Μπορείτε
να το φάτε μασώντας τους μαζί με τη φλούδα τους, η οποία τρώγεται,
πιθανώς μαζί με μέλι ή σταφίδες. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τους σπόρους
σε μύλο του καφέ και να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη κακάο σε smoothies ή
για να πασπαλίσετε οποιοδήποτε γλυκό της αρεσκείας σας.
